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Découvrir Échassières

LE RIS BLANC

Tél : 0470904006

Le Ris Blanc est un bar ouvert dès 7h le matin, où vous pourrez trouver la presse quotidienne. C'est aussi un restaurant doté d'une grande salle aux tables espacées pour plus de tranquillité. Aux fourneaux, Jean-Christophe élabore une cuisine traditionnelle revisitée faite avec les produits de saison. Ses plats sont gourmands et bien présentés, salade de chèvre chaud croustillant et son lard fumé, confit de canard, pavé de porc auvergnat, pièce de boeuf, chapon farci au foie gras et même la friture d'ablettes. En dessert, entremets, tartes aux fruits de saison, ou coupes glacées. Il conçoit aussi des menus spéciaux pour les fêtes, Saint-Valentin, Noël, nouvel an. En salle, Mélanie souriante est aux petits soins. Dès les beaux jours, profitez de la grande terrasse ombragée au calme, avec vue sur la campagne. Excellent rapport qualité-prix pour cette adresse. Un couple au top !


Ouvert le lundi et du jeudi au samedi à partir de 7h et le soir jusqu'à 21h ; le mardi et le dimanche le midi. Menus de 21,50 € à 30 €. Formule du midi : 14 €. Accueil des groupes. Terrasse.



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